kuchnia egipska

Kuchnia arabska jest bardzo smaczna. Wymień się przepisami albo pogadaj, gdzie w Twoim mieście można zjeść coś dobrego.

kuchnia egipska

Postprzez amira.l » 25 Lip 2005, 12:57

AMEERA dziękuję, poszukam :)
amira.l
Pisarz
Pisarz
 
Posty: 127
Rejestracja: 07 Maj 2005, 17:04

kuchnia egipska

Postprzez AMEERA » 25 Lip 2005, 11:11

czy podobne sklepy są w Krakowie? Może ktoś wie coś na ten temat?


.. z tego co wiem istnieje hurtownia artykułów arabskich spożywczych - sklep w Krakowie .. gdzieś na Arabii na ten temat pisał już MohammedDz ..
Awatar użytkownika
AMEERA
Uzależniony
Uzależniony
 
Posty: 3587
Rejestracja: 26 Cze 2004, 17:06
Miejscowość: Manchester

kuchnia egipska

Postprzez amira.l » 25 Lip 2005, 11:01

"AMEERA" napisał(a):.. muluhije można też kupić ( w słoiczku lub puszcze ) w sklepiku Aisha w Warszawie przy ul. Wspolnej .. wiem, bo wczoraj z męzem przywieźliśmy nowe zapasy .. swoją drogą polecam taki rajd po sklepach ( AISZA na Wspólnej, Aisza przy Al. Niepodległości, Samira znajdujaca sie 200m od tej ostatniej , no i Karwanseraj .. no i stanowisko z tytoniem do shiszy pod Rotunda .. ) zawsze jest szansa ze uda sie znalezc cos nowego lub cos czego szukalismy wczesniej a do tej pory sie nie udalo .. w naszym przypadku byly to liscie winogronu .. juz nie moge sie doczekac co moj maz dzisiaj z nich wyczaruje :D


czy podobne sklepy są w Krakowie? Może ktoś wie coś na ten temat?
amira.l
Pisarz
Pisarz
 
Posty: 127
Rejestracja: 07 Maj 2005, 17:04

kuchnia egipska

Postprzez mania » 25 Lip 2005, 08:51

"ak0071" napisał(a):a gdzie to kupic w W-wa A.
Na przyklad supermarket "Alma" w Promenadzie.
Mania
mania
Uzależniony
Uzależniony
 
Posty: 987
Rejestracja: 05 Lip 2004, 14:53

kuchnia egipska

Postprzez AMEERA » 08 Cze 2005, 11:38

filo pastry-podobne w polsce do ciasta francuskiego


.. bardzo podobne a jakże różne .. mój mąż w przeciagu ostatniego półrocza kilkakrotnie zakupił filo niegdzie indziej, jak na targu, a co ciekawe od "sojuszników zza Buga" .. :P

.. ostatnio przez pomyłkę ( .. ahh te braki językowe :roll: .. ) zakupił ciasto francuskie .. po powrocie do domu z butną miną próbował zrobić z jego zastosowaniem baklavę .. coś słodkiego mu wyszło, ale do baklavy było temu daleko .. :evil:
Awatar użytkownika
AMEERA
Uzależniony
Uzależniony
 
Posty: 3587
Rejestracja: 26 Cze 2004, 17:06
Miejscowość: Manchester

kuchnia egipska

Postprzez ak0071 » 07 Cze 2005, 22:47

a gdzie to kupic w W-wa A.
ak0071
Newbie
 
Posty: 21
Rejestracja: 01 Cze 2005, 20:50

kuchnia egipska

Postprzez karinaalmo » 07 Cze 2005, 17:33

ground cardamon to kardamon mielony, a filo pastry to takie platy cieniutkiego ciasta-mozna w nie zawijac nadzienie zarowno slodkie jak i pikantne-slynna arabska baklawa jest zrobiona wlasnie z filo pastry-podobne w polsce do ciasta francuskiego,a pikantny przyklad to min hinduskie samosy-trojkaciki z mielona baranina i warzywami lub specyficznym nadzieniem na ostro przyprawionymi ziemniakami.
Awatar użytkownika
karinaalmo
Uzależniony
Uzależniony
 
Posty: 667
Rejestracja: 24 Lut 2005, 22:08
Miejscowość: londyn

baklava

Postprzez ak0071 » 07 Cze 2005, 15:26

Do bardziej wtajemniczonych :?:

co to jest GROUND CARDAMON i FILO PASTRY :!:

i ewentualnie gdzie to kupic

moze na Wilczej w W-wa
:idea:
A
ak0071
Newbie
 
Posty: 21
Rejestracja: 01 Cze 2005, 20:50

kuchnia egipska

Postprzez Malak » 13 Maj 2005, 07:15

Udalo sie :D :D wczoraj wreszcie znalazlam czas zeby ja zrobic i naprawde byla przyszna (strach tylko pomyslec o kaloriach :twisted: )
Malak
Newbie
 
Posty: 3
Rejestracja: 02 Maj 2005, 11:34

kuchnia egipska

Postprzez AMEERA » 09 Maj 2005, 12:33

.. mój mąż próbował w sobotę rano .. prawie mu wyszło 8) .. było pyszne, choć wyglądowi jeszcze daleko do baklavy :wink: :lol:
Awatar użytkownika
AMEERA
Uzależniony
Uzależniony
 
Posty: 3587
Rejestracja: 26 Cze 2004, 17:06
Miejscowość: Manchester

kuchnia egipska

Postprzez mania » 06 Maj 2005, 12:47

tutaj mozna tez znalezc kilka fajnych przepisow:
http://www.egyptdailynews.com/recipes/recipes.htm
Mania
mania
Uzależniony
Uzależniony
 
Posty: 987
Rejestracja: 05 Lip 2004, 14:53

kuchnia egipska

Postprzez Malak » 06 Maj 2005, 07:41

Czesc Julita
zostawie ci link z przepisem ja jeszcze nie robilam ale mam zamiar zrobic w niedziele mam nadzieje ze mi sie uda:)

http://www.arabicslice.com/baklava.html

Smacznego:) (napisz czy ci wyszlo)
Malak
Newbie
 
Posty: 3
Rejestracja: 02 Maj 2005, 11:34

czy ktos ma przepis na baklave?

Postprzez julita » 06 Maj 2005, 02:08

czy ktos ma przepis na baklave? interesuje mnie arabska wersja...moze byc egipska(sucha) turecka jest z taka...slodka woda...a ja wole ta sucha...najlepiej z orzeszkami pistacjowymi...
julita
Newbie
 
Posty: 1
Rejestracja: 10 Mar 2005, 01:44

kuchnia egipska

Postprzez Jasmin » 24 Kwi 2005, 15:57

Jak sie przyrzadza kushery?Czy ktos zna przepis? Jakies ciekawe potrawy egipske albo slodkosci z Egiptu? :wink:
Jasmin
Pisarz
Pisarz
 
Posty: 134
Rejestracja: 03 Mar 2005, 18:58

kuchnia egipska

Postprzez Izabela Moustafa » 29 Sty 2005, 21:24

kushery jest pyszne!!! mniammm.. :)
Izabela Moustafa
Stały użytkownik
Stały użytkownik
 
Posty: 37
Rejestracja: 27 Gru 2004, 14:31

Następna

Wróć do Kuchnia arabska



Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 1 gość